Resep Kesukaan

Hallo, disini aku ingin berbagi resep makanan yang sangat aku sukai, biasanya aku akan memasak ini ketika sedang bingung harus masak apa di rumah, cara membuat makanan ini sangat simple sebetulnya namun rasanya sangat enak, aku dan keluargaku sangat menyukai makanan ini.

Makanan ini namanya ayam teriyaki, aku akan menuliskan apa saja yang diperlukan dalam membuat makanan ini disini.

Bahan :

1. Dada ayam fillet

2. 2 Siung bawang putih

3. Jeruk nipis

4. Tepung terigu

5. Bawang bombai

6. Saus pedas

7. Kecap manis

8. 1 Sachet bumbu teriyaki

9. Minyak goreng

10. Blue band

Alat :

1. Mangkok

2. Sendok

3. Cobek

4. Penggorengan

5. Talenan

6. Pisau

Cara membuat : 

1. Cuci ayam dan potong kecil ayam menjadi dadu

2. Masukan ayam kedalam mangkok dan ulek bawang putih di cobek hingga halus, kemudian marinasi ayam dengan bawang putih, jeruk nipis dan sedikit garam dan tunggu 30 menit

3. Siapkan tepung terigu, buat menjadi tepung basah dan tepung kering

4. Masukan minyak kedalam penggorengan lalu tunggu minyak hingga panas

5. Sambil menunggu minyak panas, baluri ayam yang sudah di marinasi kedalam tepung basah dan tepung kering

6. Jika minyak sudah panas, masukan ayam yang sudah diberi tepung kedalam penggorengan

7. Goreng ayam hingga warnanya menjadi kecoklatan

8. Jika ayam sudah di goreng dan sudah diangkat, matikan api dikompor dan siapkan talenan juga pisau

9. Setelah itu, iris bawang bombai dan siapkan mangkok untuk membuat bumbu

10. Masukan 1 sendok makan saus pedas, 1 sendok makan kecap manis, dan 1 sachet bumbu teriyaki ke dalam mangkok, dan aduk menggunakan sendok hingga merata

11. Masukan 5 sendok makan blue band ke dalam penggorengan, tunggu panas dan tumis bawang bombai

12. Masukan ayam yang sudah digoreng tadi ke dalam penggorengan, juga bumbu yang sudah dibuat tadi di mangkok

13. Aduk sampai merata, dan masak hingga matang

14. Jika ayam sudah matang, matikan api di kompor dan ayam teriyaki siap untuk disajikan

Menurutku makanan ini sangat cocok jika dimakan dengan nasi panas, rasanya yang pedas manis membuat ayam teriyaki ini sangat enak dimakan saat lapar.

Selamat mencoba 😉👍🏻